Zellerből is lehet?

Volt egy szép csokor zellerszáram, jöttem-mentem vele…..

Szárítsam le, vagy fagyasszam? Olyan szépek, sajnálnám, ha elfonnyadnának.

Végül olajos-sós tartósítás áldozatává váltak, mint ahogy a medvehagymával is tenni szoktam.

A leveleket fenyőmaggal  leturmixolom (nem túl pépesre), olivaolajjal, sóval összekeverem.

Nagyon finom, nagyon sokáig eláll, és rengeteg étel, leginkább a tésztafélék nagyon szeretik!

Na és persze mi is!

Tovább a blogra »