Az idén talán még jobbra sikerült, mint a korábbi években.
Saját recept, improvizálás eredménye.
Recept:
1 kg liszt
9 dkg cukor
20 dkg vaj
5 dkg élesztő – kis langyos tejben felfuttatva
só, – kb másfél teáskanál
2 egész tojás
és annyi langyos tej, hogy lágy tésztát kapjunk. – kb 4,5 dl tej, ha fél deciben futattuk fel az élsztőt.
1 tojás a kenéshez
Két éve leírtak szerint járunk el. » katt ide
