{"version":"1.0","provider_name":"KatBo R\u00e9ka","provider_url":"https:\/\/katboreka.cafeblog.hu","author_name":"KatBo R\u00e9ka","author_url":"https:\/\/katboreka.cafeblog.hu\/author\/katbo_reka\/","title":"Szilvalekv\u00e1r a s\u00fct\u0151b\u0151l","html":"Az id\u00e9n egy kedves ismer\u0151s\u00f6m any\u00f3s\u00e1nak a receptje szerint k\u00e9sz\u00edtem a szilvalekv\u00e1rt. Ezt az id\u00e9n pr\u00f3b\u00e1lom ki el\u0151sz\u00f6r. Csin\u00e1ltam m\u00e1r \u00fcstben<\/a>, g\u00e1zon, de \u00edgy m\u00e9g nem.

<\/a><\/div>
Adott mondjuk 5 kg szilva, amit kimagvalunk, \u00e9s \u00f6sszedaraboljuk, esetleg botmixerrel \u00e1tt\u00f6rj\u00fck.
180 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151be rakjuk, \u00e9s szigor\u00faan nem kevergetj\u00fck.<\/b>
Miut\u00e1n felhabzott, visszavessz\u00fck a h\u0151fokot 160 fokra. \u00cdgy rotyorog kb 1 \u00f3r\u00e1t.
Ezut\u00e1n 150 fokra levessz\u00fck a h\u0151fokot, \u00e9s kb 6 \u00f3r\u00e1t hagyjuk a s\u00fct\u0151ben lekv\u00e1rosodni.

TILOS KEVERNI!<\/span>

Kivessz\u00fck, \u00f6sszekeverj\u00fck, \u00e9s feltessz\u00fck a t\u0171zhelyre. \u00c1lland\u00f3 keverget\u00e9s mellett 30 percig f\u0151zz\u00fck.
\u00dcvegekbe, csuprokba t\u00f6ltj\u00fck. \u00c9n csuprokba raktam, amit zs\u00edrpap\u00edrral fedtem le.

<\/a><\/div>
Ezzel a m\u00f3dszerrel \"kan\u00e1l meg\u00e1ll\u00f3s\" lekv\u00e1rt tudunk k\u00e9sz\u00edteni, ez\u00e9rt nem kell bele tart\u00f3s\u00edt\u00f3szer.


","type":"rich"}