1.0KatBo Rékahttps://katboreka.cafeblog.huKatBo Rékahttps://katboreka.cafeblog.hu/author/katbo_reka/Miközben gazoltam a nagykörűi <span style="color: #cc0000"><a href="https://privatprovence.blogspot.hu/2017/07/viragoskert.html" target="_blank"><span style="color: #cc0000">"<span style="color: #cc0000">virágos kertecskét"</span></span></a>,</span> egy nélunk egy éjszakára megpihenő lovas ismerősünk megkérdezte, hogy vacsorához készülünk?<br />Mire én válaszoltam, hogy "igen, krumplis lángos lesz majd vacsorára", de elég kérdőn nézhettem rá, mert máris folytatta...<br />"Libatop vacsorához?"<br /><br />Mint kiderült a éppen kihúzkodott "gazok" fehér libatopok voltak, amik salátaként fogyaszthatóak.<br /><br /><br /><div style="clear: both;text-align: center"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-31JfIxdpfD4/WWzwCogUNbI/AAAAAAAAgf8/pgvppQYiKKMF7On28jYieoVDSQvJ1ZWbQCLcBGAs/s1600/libatop%252Cfeher_kep2.png" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-31JfIxdpfD4/WWzwCogUNbI/AAAAAAAAgf8/pgvppQYiKKMF7On28jYieoVDSQvJ1ZWbQCLcBGAs/s400/libatop%252Cfeher_kep2.png" width="400" /></a></div><br /><blockquote><b><a href="https://hu.wikipedia.org/wiki/Feh%C3%A9r_libatop" target="_blank">Wikipédia</a>:</b> <i>Bár rendszeresen irtott gyomnövény, a fehér libatop ehető is; magas kalcium-, vas- és fehérjetartalmával a <a href="https://hu.wikipedia.org/wiki/Spen%C3%B3t_(n%C3%B6v%C3%A9nyfaj)">spenóthoz</a> hasonlóan felhasználható levélzöldségféle lehet (csak fiatal 20-30 cm-es példányai vagy később hajtáscsúcsai). Salátának és levesnek lehet felhasználni, kissé hosszabb főzési időt igényel, mint a spenót. Összegyűjtött, megszárított és megőrölt magvai a <a href="https://hu.wikipedia.org/wiki/Hajdina">hajdinaliszthez</a> hasonlóan alkalmazhatóak a konyhában.</i></blockquote><div style="clear: both;text-align: center"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-E6bWlgZJqrQ/WWzwCozVxmI/AAAAAAAAgf4/zFdX6DqpziM3g_uUIOrwNuvQFAbX9bHggCLcBGAs/s1600/fehe%25CC%2581r%2Blibatop.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-E6bWlgZJqrQ/WWzwCozVxmI/AAAAAAAAgf4/zFdX6DqpziM3g_uUIOrwNuvQFAbX9bHggCLcBGAs/s320/fehe%25CC%2581r%2Blibatop.jpg" width="221" /></a></div><div style="clear: both;text-align: center"><br /></div><div style="clear: both;text-align: center">Megkóstoltuk, és valóban fejessalátára emlékeztető "semmilyenzöld" íze volt, de ha valóban magas a vas, kálcium és fehérje tartalma, akkor a frissen "kigazolt" kis növénykéket miért is ne aprítsam bele a lángosra szánt fokhagymás - tejfölös öntetbe. </div><div style="clear: both;text-align: center"><br /></div><div style="clear: both;text-align: center"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-Hxf_g4QJhSY/WWz222Lf2BI/AAAAAAAAggk/s3EI5V2wto0sBTWTKahpBBqgod_dllpGwCLcBGAs/s1600/IMG_7743.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-Hxf_g4QJhSY/WWz222Lf2BI/AAAAAAAAggk/s3EI5V2wto0sBTWTKahpBBqgod_dllpGwCLcBGAs/s640/IMG_7743.jpg" width="480" /></a></div><div style="clear: both;text-align: center"><br /></div><div style="clear: both;text-align: center"><br /></div><div style="clear: both;text-align: center"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-QA90kbWDK54/WWz22jf9sZI/AAAAAAAAggc/eIjxKDU1PWgjhAOjlAIPQVrcGAD1_5Y4QCLcBGAs/s1600/IMG_7741.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-QA90kbWDK54/WWz22jf9sZI/AAAAAAAAggc/eIjxKDU1PWgjhAOjlAIPQVrcGAD1_5Y4QCLcBGAs/s640/IMG_7741.jpg" width="508" /></a></div><br />Nesze neked fenenagy fejlődés. Lassan már semmit nem tudunk a  minket körülvevő világunkról.<br />Szívből ajánlom Nektek is, kóstoljátok meg Ti is. (Forgalmas út mellől ne szedjétek.)<br /><br /><div style="clear: both;text-align: center"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-zBQPOTZPw7I/WWz223d4J4I/AAAAAAAAggg/jwxw-pbF92QNO9c2uwvGP1VpgXNVk1MRwCLcBGAs/s1600/IMG_7748%2Bma%25CC%2581solat.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-zBQPOTZPw7I/WWz223d4J4I/AAAAAAAAggg/jwxw-pbF92QNO9c2uwvGP1VpgXNVk1MRwCLcBGAs/s640/IMG_7748%2Bma%25CC%2581solat.jpg" width="640" /></a></div><div style="clear: both;text-align: center"><br /></div><div style="clear: both;text-align: center"><br /></div><div style="clear: both;text-align: center"><br /></div>Ha tetszett a bejegyzésem, és hasznosnak találtad, kérlek oszd meg az ismerőseid között, hagy jusson el minél több emberhez. :)rich