KatBo Réka

A kekszes-vajas morzsaalap kicsit elégett, úgyhogy a tortaformás verziót töröltük.Lett belőle kétféle pudinggal rétegezett kanalazós édesség. Recept nincs, mert nem áll semmi másból, mint vajjal összekevert daráltkekszből, és kétféle pudingból, valamint egy csomó bogyós gyümölcsből. Ha hasznosnak találtad a bejegyzésemet, kérlek oszd meg a facebookon az ismerőseiddel.... Tovább »

Már hónapok óta szemezek ezzel a recepttel. Tegnap ismét beleakadtam a neten, ma meg kellett csináljuk Katicával. Nagyon egyszerű, és mégis gyönyörű a végeredmény. A hozzávalók: – leveles tészta– sárgabarack lekvár,– alma,– citrom A levelestészta lapokat felvágjuk és kinyújtjuk: Megkenjük sárgabarack lekvárral. (ha nem elég híg a lekvár, vízzel kicsit hígítunk rajta):  Almát kettévágjuk, vékonyan… Tovább »

 Panni Katicától szivárvány tortát kért szülinapjára. Gondolom, hogy a 18. szülinapra biztosan sokan valamilyen hatalmas gyönyörűséges tortát rendelnek maguknak, de Panni ilyet szeretett volna. 🙂 Katica ennek a tortának az elkészítésében csak segédkezett, ezt egyedül nem volt türelme megsütni, de nagyon jó kis kukta volt. 🙂 Mivel csak egy tortaformám van, ezért elég macerásnak éltem… Tovább »

Ha így haladunk, nem tudom, hogy mi lesz velünk a nyáron. 🙂 Jön a fürdőruha szezon… Katica viszont könyörtelenül süti a finomabbnál – finomabb sütiket. Most vasárnap New York-i sajttortát készített. Mi spórolósra vettük a receptet. Majdnem 600 g krémsajt az egy vagyon, úgyhogy kicsit módosítottam az összetevők arányán. Így is nagyon – nagyon finom torta… Tovább »

... Tovább »

A péntekünk szomorkásan, lassan telt.Mindenki igyekezett elfoglalni magát azzal, ami a legjobban eltereli a figyelmét. Katica ezért aztán sütött. Ha hiszitek, ha nem, Katica már úgy süt, hogy nekem oda sem kell mennem. A recept alapján megsüti a tésztát, (kiméri, keveri, kezeli a villanysütőt, tűpróbát végez) Összekeveri a krémet: Ribizlikrém aztán pedig összeállítja a sütit:… Tovább »

Julcsy barátnőm megvette az utolsó Cake pop sütőt   : ) / na jó nem, de már nem lehet kapni, az biztos/, ezért mi egy hétköznapibb megoldást választottunk a süti elkészítéséhez. (Mármint a gyerekek és én.)Mert, hogy ki kellett próbálunk, az nem kétséges. Találtam egy remek videót a youtub-on, mi ennek alapján készítettük. Aprítógépben összetörtem… Tovább »